家常菜的做法大全(鱼香肉丝的做法) 【鱼香肉丝的原料】:猪肉350克,水发兰片100克,水发木耳25克,泡辣椒15克 【鱼香肉丝的调料】:盐3克、姜5克、蒜10克、葱10克、素油50克、酱油10克
78道素炒青菜(四)
家常菜之蒜烧小萝卜的原料:小萝卜
家常菜之蒜烧小萝卜的调料:生抽2茶匙(10ml)老抽1/2茶匙(3ml) 清水200ml 盐1/2茶匙(
家常菜之蒜烧小萝卜的制作方法:
1)把小萝卜缨子(绿色的叶子部分)去掉,将小萝卜的根部(小尾巴去掉)洗净后沥干,对半切开。
78道素炒青菜(三)
家常菜之鸡汤鲜炒芦笋的原料:芦笋
家常菜之鸡汤鲜炒芦笋的调料:鸡汤100ml 水淀粉2汤匙(30ml)盐1/2茶匙(
家常菜之鸡汤鲜炒芦笋的制作方法:
1)用清水将枸杞浸泡软后洗净备用。用温水将藏红花浸泡10分钟;
78道素炒青菜(二)
1)黄瓜刷净,先斜切成段,将黄瓜段的横切面放在案板上,再直刀切成3毫米厚的片,即成菱形片。
家常菜之洋葱炒黄瓜的原料:黄瓜2根 紫皮洋葱半头