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 家常菜的做法大全（鱼香肉丝的做法）

【鱼香肉丝的原料】：猪肉350克，水发兰片100克，水发木耳25克，泡辣椒15克

【鱼香肉丝的调料】：盐3克、姜5克、蒜10克、葱10克、素油50克、酱油10克

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宝宝食谱之鱼泥的做法

原料：净鱼肉50克

调料：白糖、精盐各少许

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经典西餐煎牛排制作方法

原料：牛排，葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司，
黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。

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家常菜之蒜泥茄子的做法

原料：茄子750克，大蒜1头

调料：酱油1汤匙，香油1茶匙，盐、味精适量。

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家常菜之凉菜类四川泡菜做法

原料：白萝卜·250 克，胡萝卜·250 克，黄瓜·100 克，朝天椒·200 克，生姜·1 块，大料和花椒适量

调料：料酒·１大匙，精盐·约２大匙，白糖·3 小匙

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家常菜菜之凉菜类丁香花生做法

原料：新鲜丁香鱼·200 克，花生米·200 克，红辣椒·１个，青辣椒·１个，大葱·1 根，大蒜·3 瓣，淀粉·适量

调料：食用油·500 克（实耗50 克），酱油·1 小匙，料酒·1 小匙，鸡粉·1 小匙，胡椒粉·适量，精盐·1 小匙，白糖· 0.5小匙

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家常菜之凉菜类香芹拌香干的做法

原料：嫩芹菜·200 克，香干·200 克

调料：香油·2 小匙，酱油·1 小匙，精盐·1 小匙，白糖·0.5 小匙，味精·0.5 小匙

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中餐菜谱之凉菜类清凉梨丝的做法

原料：鸭梨·300 克，山楂糕·50 克

调料：香醋·1 小匙，精盐·1 小匙，白糖·1 小匙

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