宝宝食谱之拔丝白薯的原料：白薯500克，白糖250克，枸杞子10克，葡萄干100克
1.将白薯洗净，切成滚刀块，入油锅中炸成金黄色,
2.炒锅烧热入油少许，加入白糖溶化，熬成金黄色,
3.用筷子头蘸点糖试试能拔丝时，立即将刚炸好的白薯倒入糖锅内,
4.同时倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄干翻动，立即出锅上盘，并立即食用,
5.炸完白薯距下入糖锅的时间不可太长，以免薯块过凉，影响拔丝和口味,
6.如同时两锅分头进行更好。
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2009-12-16 16:38:58
宝宝食谱之宝宝便秘食谱：拔丝白薯
Tags: 宝宝食谱 宝宝 便秘食谱 拔丝 白薯
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