宝宝食谱之鱼泥的做法
原料：净鱼肉50克
调料：白糖、精盐各少许
制作方法：1、将收拾干净的鱼放入开水中，煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼
肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。
2、将鱼肉放入锅内，加入白糖、精盐搅匀，再加入100克开水，直至将鱼肉煮软即成。
3、注意用新鲜的鱼做原料，一定要将鱼刺除净，鱼肉要煮烂。
特点：软烂，味鲜。
★厨师一点通★
此泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐，婴儿常食，能促进发育，强健身体。适宜5个月以上的婴儿食用。
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2009-5-11 10:17:13
宝宝食谱之鱼泥的做法
Tags: 宝宝食谱 鱼泥 做法
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