家常菜之香辣鸡脆骨的做法
原料： 鸡脆骨，蒜苗，
调料：干辣椒，红椒，葱，姜，糖，鸡精，料酒，酱油等适量
制作方法：1、鸡脆骨过水煮五分钟左右，捞出备用。
2、葱姜炝锅加入干辣椒，鸡脆骨翻炒，加入酱油，糖上色，然后加入料酒，少量水微炖，加入红辣椒，少量盐，鸡精调味儿洒入蒜苗出锅即可。
特点：香辣可口。
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2009-5-13 15:23:30
家常菜之香辣鸡脆骨的做法
Tags: 家常菜 鸡 做法 蒜苗 辣椒
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