宝宝食谱之什锦豆腐
原料：豆腐，豌豆，玉米粒，香菇（香菇食品）， 木耳， 胡萝卜
调料：油，酱油，盐，糖，鸡精，淀粉，葱等适量
制作方法：1.豆腐切片。锅中放水，大火烧开，将豆腐和(香菇豌豆玉米粒胡萝卜)焯一下
2.倒入油，烧至6成热，将豆腐片下锅煎至两面金黄，盛出控油备用
3.起锅，放葱，炒出香味后，将(香菇豌豆玉米胡萝卜)和木耳入锅煸炒一下，然后再放入豆腐片
4.随后倒入泡香菇的汤、一点点老抽、少许糖和少许盐，继续翻炒一分钟
5.最后，用水淀粉勾芡，散点鸡精即可
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2009-5-10 8:27:4
宝宝食谱之什锦豆腐
Tags: 宝宝食谱 香菇 木耳 胡萝卜 豆腐
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