家常菜之开洋白菜的做法
原料：白菜·300 克，香菇·30 克，胡萝卜·50 克，虾米·30 克，淀粉·适量
调料：食用油·30 克，高汤·2 大匙，精盐·1 小匙
制作方法：
1.白菜剥开叶片，洗净、切长块；虾米泡软；胡萝卜去皮切片；香菇泡软，撕成块状；
2.锅中倒入油，烧热，爆香香菇和虾米，放入大白菜和胡萝卜炒至熟软，加精盐、高汤焖煮入味，再加水淀粉勾芡即可。
特点：汁浓味鲜，清淡适口。
★厨师一点通★
不要把大白菜煮得太烂，否则影响菜肴的口感。
天天美食 健康人生
品天下美食，做健康人生
最近发表
2009-6-29 10:7:59
家常菜之开洋白菜的做法
Tags: 家常菜 洋白菜 做法
发布:家常菜 | 分类:家常菜 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览:
你浏览的文章是:《家常菜之开洋白菜的做法》
文章出处：http://www.zgmeishi.cn/post/jia_chang_cai_1.html
- 相关文章:
宝宝食谱之香菇蒸蛋的做法 (2009-6-29 9:56:15)
孕妇食谱之大枣桂圆粥的做法 (2009-6-28 10:14:42)
孕妇食谱之绿豆银耳粥的做法 (2009-6-28 10:2:54)
孕妇食谱之什锦鸡粥的做法 (2009-6-28 9:52:49)
孕妇食谱之糯米粥的做法 (2009-6-28 9:42:4)
孕妇食谱之小米红糖粥的做法 (2009-6-28 9:30:16)
孕妇食谱之猪肚粥的做法 (2009-6-28 7:43:2)
家常菜之玉米萝卜排骨汤的做法 (2009-6-27 10:41:47)
家常菜之核桃爆鸡丁的做法 (2009-6-26 9:38:40)
孕妇食谱之奶油玉米笋的做法 (2009-6-25 10:4:42)
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
