家常菜之香油海带丝的做法
原料：水发海带·300 克，香葱·2 棵，生姜·1 小块
调料：食用油·10 克，香油·1 小匙，酱油·1 小匙，胡椒粉·适量，香醋·1 小匙，精盐·1 小匙，白糖· 1/2小匙，味精·1/2 小匙
制作方法：
1.将海带洗净，切成细丝，放入沸水中焯过，捞出沥水装盘；葱、姜洗净切丝；
2.将酱油、精盐、白糖、醋、胡椒粉、香油、味精调匀后浇在海带丝上，撒上葱姜丝；
3.把食用油烧热，浇在海带丝上拌匀即可。
特点：鲜咸适口，清香脆嫩。
★厨师一点通★
如果海带丝有点硬，可用肉汤多煨一会。
家常菜之开洋白菜的做法 (2009-6-29 10:7:59)
宝宝食谱之香菇蒸蛋的做法 (2009-6-29 9:56:15)
孕妇食谱之大枣桂圆粥的做法 (2009-6-28 10:14:42)
孕妇食谱之绿豆银耳粥的做法 (2009-6-28 10:2:54)
孕妇食谱之什锦鸡粥的做法 (2009-6-28 9:52:49)
孕妇食谱之糯米粥的做法 (2009-6-28 9:42:4)
孕妇食谱之小米红糖粥的做法 (2009-6-28 9:30:16)
孕妇食谱之猪肚粥的做法 (2009-6-28 7:43:2)
家常菜之玉米萝卜排骨汤的做法 (2009-6-27 10:41:47)
家常菜之核桃爆鸡丁的做法 (2009-6-26 9:38:40)
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
